วันอังคาร, 3 สิงหาคม 2564

“แก้วมังกร” ผลไม้มากประโยชน์ ที่อยากให้ลอง

ประโยชน์ - คุณค่าทางโภชนาการ แก้วมังกร

ผลไม้ในประเทศไทยบ้านเราล้วนแล้วแต่มีรสชาติที่อร่อย และเป็นที่ถูกอกถูกใจทั้งคนไทยและคนต่างประเทศเป็นอย่างมาก ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดก็จะมีรสชาติและมีคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป

“แก้วมังกร” ก็เป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามแปลกตาไม่เหมือนใครประกอบกับคุณสมบัติอันโดดเด่นทำให้แก้วมังกรกลายเป็นผลไม้ยอดนิยม และวันนี้เราได้นำเอาข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับประโยชน์และสรรพคุณของแก้วมังกรมาแนะนำกัน ลองไปดูกันเลยว่าแก้วมังกรนั้นจะมีประโยชน์อะไรที่น่าสนใจกันบ้าง

เปิดคัมภีร์ประโยชน์ที่น่าสนใจของ “แก้วมังกร”

สารอาหารนานาชนิดในแก้วมังกร

แก้วมังกรผลไม้ที่ใคร ๆ ต่างรู้จัก โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะนอกจากจะมีลักษณะที่โดดเด่น รสชาติที่หวานฉ่ำแล้ว ยังมีสารอาหารอยู่อีกมากมาย โดยในแก้วมังกรนั้นว่ากันว่าอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ เช่น วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก

ซึ่งในการทานแก้วมังกร1 ลูกนั้น จะได้รับพลังงานเพียง 66 กิโลแคลอรี แถมไขมันที่มีอยู่ในแก้วมังกรยังเป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัว ซึ่งเหมาะกับการควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ สาว ๆ สามารถหามาทานกันได้ง่าย ๆ ตามท้องตลาด ราคาไม่แพงอีกด้วย

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

  • Calories: 60
  • Protein: 1.2 grams Fat: 0 grams
  • Carbs: 13 grams
  • Fiber: 3 grams
  • Vitamin C: 3% of the RDI
  • Iron: 4% of the RDI
  • Magnesium: 10% of the RDI
แก้วมังกรมากประโยชน์

แก้วมังกรนั้นดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ในแก้วมังกรนี้มีนอกจากจะมีพลังงานที่ต่ำแล้ว ยังให้ไฟเบอร์สูงอีกด้วย ซึ่งไฟเบอร์นี้จะเป็นตัวที่จะช่วยในเรื่องของการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่ต้องการจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

เพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี

ในแก้วมังกรนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารอย่าง วิตามินซี และแคโรทีนอยด์ ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงขึ้น และยังสามารถช่วยต้านการติดเชื้อโรคบางชนิดได้อีกด้วย 

ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใสได้

อย่างที่ได้กล่าวไปว่าแก้วมังกรนั้นมีสารหลายชนิด เช่น วิตามินซี โปรตีน คลอโรฟิลล์ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งสารแต่ละตัวที่กล่าวมานี้ มีคุณสมบัติที่จะช่วยดูแลผิวพรรณ ให้ดูเต่งตึง ดูอ่อนเยาว์โดยไม่ต้องอาศัยครีมบำรุงผิว นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะสามารถช่วยชะลอริ้วรอยต่าง  ๆ ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

แก้วมังกรช่วยลดอาการท้องผูกได้ชะงัก

ทำให้ขับถ่ายคล่องขึ้น แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีกากใยอาหารสูง ซึ่งจะช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ดีดีขึ้น หากใครที่มีปัญหาเกี่ยวกับอาการท้องผูก หรือการขับถ่ายอยู่บ่อยครั้ง แล้วหาแก้วทังกรมาทานเป็นประจำก็จะช่วยได้ นอกจากการช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายแล้วในแก้วมังกรยังมีสารกลุ่มโอลิโกแซคคาไรด์ ที่มีคุณสมบัติเป็นพรีไบโอติก ซึ่งเป็นสารที่จะช่วยในการปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้ได้ ทำให้อาการท้องผูกทุเลาลงได้

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

ป้องกันมะเร็ง ในแก้วมังกรมีสารไลโคปีนอยู่เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะแก้วมังกรที่มีเนื้อแดง ซึ่งเป็นสารที่มีทธิ์ในการต้านสารอนุมูลอิสระต่าง ๆ ที่อาจจะทำให้เกิดการอักเสบ และก่อเป็นเซลล์มะเร็งได้

บำรุงเลือด บำรุงหัวใจได้ดี

การทานแก้วมังกรนั้นจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ละช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีในเลือดได้ ซึ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพ ดีต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจ

การทานแก้วมังกรเพียงลูกเดียวนั้นทำให้ได้รับสารอาหารต่าง ๆ มากมายที่ดีต่อสุขภาพ และให้สารพัดประโยชน์ เหมาะสำหรับสายสุขภาพ แต่คนไหนไม่ใช่สายสุขภาพก็สามารถเลือกทานแก้วมังกรได้ เพราะเป็นผลไม้ที่ไม่ได้มีรสชาติที่จืดชืด นอกจากจะให้สุขภาพที่ดีแล้ว ก็สามารถทานเพื่อดับกระหายคลายร้อนได้เช่นกัน

เป็นอย่างไรกันบ้างกับข้อมูลคุณประโยชน์ของแก้วมังกร ผลไม้ที่นอกจากจะมีความสวยงามทั้งภายนอกและภายในแล้วยังมาพร้อมกับสรรพคุณและคุณประโยชน์ที่มีผลดีต่อสุขภาพอย่างมากอีกด้วย สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองรับประทานแก้วมังกรมาก่อนก็สามารถที่จะเลือกซื้อ เลือกหา มารับประทานกันดูได้ บอกเลยว่านอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังมาพร้อมกับรสชาติที่อร่อยจนคุณต้องติดใจอย่างแน่นอน